- Partage ce devoir avec tes amis !
Sujet du devoir
Bonjour J'aurais besoin d'aide concernant 2 questions sur la solubilité du glucose.
La solubilité du glucose dans l'eau est d'environ 500 grammes par litre à température ambiante.
1.Donner les groupes caractéristiques et les familles chimiques présentes dans le glucose
2. Le glucose est-il un ose ou un oside ? justifier est-il hydrolysable ?
Où j'en suis dans mon devoir
Je n'ai pas réussi à avancer sur ces questions
1 commentaire pour ce devoir
Ils ont besoin d'aide !
- Aucun devoir trouvé, poste ton devoir maintenant.
https://orbi.uliege.be/bitstream/2268/115947/1/Chimie%20des%20sucres.pdf