diagramme de fabrication

Sujet du devoir

faire un diagramme de fabrication pour une boucherie
par exemple pour des andouillettes ou des saucisses ou du boudin ou autre
faire un diagramme de fabrication pour la viande comme les rôtis
une fiche d'activité sur le netoyage

Où j'en suis dans mon devoir

la fiche d'activité sur le netoyage
recherche d'exemple de diagramme sur internet
début de diagramme pour la viande