faire un diagramme de fabrication

Publié le 4 mars 2011 il y a 13A par Anonyme - Fin › 11 mars 2011 dans 13A
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Sujet du devoir

faire un diagramme de fabrication se rapportant à une fabrication utilisé dans une boucherie exemple viande saussice boudin ou autre

Où j'en suis dans mon devoir

recherche sur internet sur les diagrammes de fabrication
j'ai trouvé le diagrammme pour le pain
le diagramme est super important il servira à passer le bep
je suis en première bac pro mais nous allon passer quant même le bep en fin d'année c donc super important



1 commentaire pour ce devoir


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Anonyme
Posté le 10 mars 2011
http://www.ciia-c.com/francais/Docs/Process/diagrammes_fabrication.htm

Pour la viande, regarde dans la partie "Produits carnés"

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