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Sujet du devoir
Bonjour, je suis bloqué sur mon exercice depuis ce matin et je n'arrive pas à le terminer, est-ce qu'il serait possible de m'expliquer comment faire? Je dois le rendre pour lundi et je galère.
Objectif : Créé en 1925, le Synthol est une solution alcoolisée utilisée en application locale pour calmer
les douleurs et désinfecter. Toutes les espèces chimiques présentes dans ce médicament sont dissoutes
dans de l'eau purifiée.
La mesure de la masse volumique du synthol permet-elle de contrôler sa composition en alcool?
La chromatographie permet-elle d'identifier certaines espèces contenu dans le synthol?
Document n°1 : Extrait de la notice de Synthol
∙ La(les) substance(s) active(s) est (sont) :
Lévomenthol……………………………………………………………………..0,2600 g
Vératrole………………………………………………………………………….0,2600 g
Résorcinol………………………………………………………………………..0,0210 g
Acide salicylique…………………………………………………………………0,0105 g
Pour 100 g de solution.
∙ Les autres composants sont : l'huile essentielle de géranium rosat, l'huile essentielle de cédrat, le jaune de quinoléine (E104), l'éthanol à 96 pour cent, l'eau purifiée.
Titre alcoolique: 35,0° (V/V).
Document n°2 : définition et détermination du TAV
Le titre alcoométrique volumique (TAV), aussi appelé Titre alcoolique, est la proportion d'alcool dans une solution. Ce titre est le rapport entre le volume d'alcool (éthanol) contenu dans le mélange et le volume total de ce mélange, à la température de 20 °C
Pour vérifier le TAV, un laboratoire procède de la façon suivante:
- prélèvement de 100 mL de la boisson;
- Extraction de toutes les substances autres que l'eau et l'éthanol;
- mesure de la masse volumique;
- détermination du TAV
Document n°3 : Carte d'identité de certaines substances contenu dans le synthol
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Les documents restants sont en piece jointe
1. lire et interpréter la notice du synthol
a. Le synthol est -il un corps ou un mélange ? Si le synthol est un mélange est-il homogène ou
hétérogène? Justifier
b. Quel est le solvant ?
c. Calculer la masse totale des principes actifs et la comparer à la masse totale de la solution.
d. Déterminer la concentration en masse de l'acide salicyliquel.
2. Etude d'un mélange d'eau et d'alcool.
A partir des solutions disponible et du matériel mis à votre disposition préparer 10 mL d'une solution hydroalcoolique à 35% afin d'en déterminer sa masse volumique.
Le protocole sera accompagné de schémas légendés donnant la nature du mélange constitué ainsi que des résultats des mesures.
La masse volumique obtenu expérimentalement est -elle en accord avec le graphique du document n°4
3. Composition du synthol
3.1 Vérification du TAC
Proposer un protocole permettant de vérifier le TAC du synthol.
D'ou peuvent provenir les éventuels écart avec la valeur de la notice?
Image concernant mon devoir de Chimie
Où j'en suis dans mon devoir
1. lire et interpréter la notice du synthol
a. Le synthol est -il un corps ou un mélange ? Si le synthol est un mélange est-il homogène ou
hétérogène? Justifier
b. Quel est le solvant ?
c. Calculer la masse totale des principes actifs et la comparer à la masse totale de la solution.
1 commentaire pour ce devoir
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