Physique-Chimie,Aidez-moi SVP

Sujet du devoir

Exercice 1 :
On verse une solution de sulfate de cuivre dans un flacon. On veut faire réagir du zinc avec
cette solution.
1- Sous quelle forme doit-on ajouter le zinc ? Pourquoi ?
2- On veut savoir si la température change au cours de la réaction. Schématise le montage
de cette expérience. Légende-le.
3- a) D’après tes connaissances, comment évolue la température lors de la réaction du
sulfate de cuivre avec le zinc (tel qu’ajouté à la question 1) ?
b) Quelle conversion d’énergie a lieu au cours de cette réaction ?
4- Lorsqu’on ajoute le zinc (tel que précisé à la question 1) dans une solution de sulfate de
cuivre, le nombre d’ions Cu2+ augmente-t-il ?
5- Quand une pile s’arrête-t-elle de fonctionner ?

Exercice 2 :
1- Quel est l’intérêt de synthétiser l’arôme de banane ?
2- Quels sont les réactifs nécessaires à la synthèse de l’arôme de banane ?
3- Lors de cette synthèse, il se forme des produits, lesquels ?
4- Pour fabriquer l’arôme de banane :
a) Pourrais-tu choisir un tube à essai, un verre à pied ou un bécher ? Pourquoi ?
Fais un schéma du récipient choisi.
b) À quoi sert le bain-marie ?
Fais un schéma montrant le récipient que tu as choisi ainsi que le bain-marie en cours
d’utilisation.
c) Pourquoi utilise-t-on le « chauffage à reflux » ?
d) En quoi consiste-t-il ?

5- a) Quels sont les dangers de l’alcool isoamylique ?
6- a) Quels sont les dangers de l’acide éthanoïque (ou acide acétique) ?
7- L'éthanoate d'isoamyle est très volatil. Explique pourquoi ce que cela veut dire.

Où j'en suis dans mon devoir

Exercice 1:
1) Le zinc est sous forme solide pour qu'il se produise une reaction d'oxydoréduction (oxydation du zinc metallique et reduction des cations Cu2+ de la solution.

2) Je dessine un becher (rectangle ouvert en haut) un rectangle dedans pour la plaque de zinc et un trait pour montrer le niveau du liquide (solution de sulfate de cuivre).

3)a) La température augmente très probablement.
b) Je dirais une conversion d'energie chimique en energie thermique

4) Je ne sais pas

5) Une pile s'arrete de fonctionner lorsqu'elle sa force electromotrice (fem) devient nulle; c'est a dire lorsque la reaction d'oxydoréduction n'est plus réalisable. Par exemple si la totalité d'une de ses electrode à été oxydé ou la totalité d'un electrolyte à été réduit en métal au degré d'oxydation 0.

Exercice 2:
1) Il coute beaucoup moins cher que que l'arome naturel de banane pour aroatiser différents aliments (yaourt, bonbon, jus...)

2) La réponse est dans la question 5 et 6 : alcool isoamylique et acide ethanoique

3) C'est une réaction d'esterification, tu vas donc former l'arome de banane appelé ethanoate d'isoamyle (ou acetate d'isoamyle) ainsi que de l'eau

4)a) Un vrai chimiste prendrait un ballon mais ce n'est pas dans les propositions donc je prends un tube à essai pour pouvoir chauffer ta réaction.

b) le bain marie sert à chauffer ton milieu réactionnel en contrôlant la température ainsi qu'un chauffage homogène de ton tube à essai



c) Le chauffage à reflux condensent les vapeurs donc il permet d'éviter que les réactifs ne s'evaporent.

d) il consiste à faire relier ton milieu réactionnel à un tube assez long refroidi par un circuit (ou pour certain par une grande surface de contact avec l'air). Leds vapeurs en passant dans ce tube sont refroidies et donc condensée (vapeur --> liquide) et retourne dans ton milieu réactionnel (tube à essai)

5)

6) corrosif inflammable.