Recettes de cuisine

tu peut maidez pour ma physiquee stp et envois ton msn :D

je ne sais pas où tu habites (ville, village ?) mais chez moi c'est quelque chose qui se fait régulièrement sous couvert de certaines associations genre un coup les parents d'élèves, un coup le basket, un coup le secours catholique, etc...
on demande la permission à la mairie de s'installer sur le marché hebdomadaire ,ils nous donnent plusieurs dates au choix suivant le planning pour pas qu'on se fasse concurrence entre nous(2 tables,3 thermos ,une pancarte bien en vue pour présenter qui on est et pourquoi, les gens aiment bien savoir, discuter du projet ...)et les membres de l'assoss fabriquent l'un des merveilles, l'autre des crèpes, l'autre du café, du chocolat chaud ,des muffings,etc...
c'est très convivial et très sympatique
sinon légalement c'est très compliqué: hygiène, licence ,TVA, etc ...

tu peux ptêtre le faire au sein même de ton établissement en achetant par exemple des pains au chocolat en gde surface ou à un fournisseur de la cantine (à voir avec le gestionnaire) et en les vendant qqs cts de + à la récré

la location d'un tel véhicule me semble peut possible dans ton cas. De plus, pour vendre avec cet engin, sur la voie publique, il faut des autorisations sinon préfectorales, du moins municipales, et de toute manière il te faut la majorité (18 ans).

Maintenant, je vais chercher quelques recettes faciles.

petit message à cheche57 : on ne donne jamais ses coordonnées personnelles smn ou autre, sur ce site, tu ne sais pas sur qui tu peux tomber. Sois prudente. Salut.

Non il n'est pas possible de vendre des gâteaux, il faut louer l'espace où tu veux les vendre et ça, ce n'est pas donné !

Voilà une recette facile à faire, le résiltat est délicieux.

Fondant au chocolat!

- Faites fondre 200 gr de chocolat à pâtisserie avec 125 gr de beurre.
Ajoutez 150 gr de sucre en poudre et 4 jaunes d’œuf.

- Montez 4 blancs d’œuf en neige avec une pincée de sel.

- Incorporez le mélange aux blancs en neige.

- Beurrez et chemisez un moule à manquer. Versez-y « la mousse ».

- Faites cuire à four chaud 15 mn maximum.

Bon appétit !

2 min de cuisson !!!!

Terrine chocolat orange cannelle
Pour dix personnes
Temps de préparation : 20min.
Temps de cuisson : 2 min.
Temps au réfrigérateur : 3h30min.
Matériel spécifique :
- batteur électrique
- râpe à légumes
- film plastique alimentaire
Ingrédients :
3 oranges
- 200 g de fromage blanc battu
- 200 g de chocolat à dessert
- 20 cl de lait concentré non sucré Gloria
- 7 feuilles de gélatine
- 40 g de sucre en poudre
- 1 cuillerée à café de cannelle
Préparation :
Prépare la mousse au chocolat : verse dans un saladier la lait Gloria et place-le 30 min au réfrigérateur.
1. Fais fondre le chocolat. Mélange. Dans 2 bols contenant de l’eau ; fais ramollir 2 feuilles de gélatine dans un bol et 5 autres dans le second bol.
2. Dans un bol, mélange 2 cuillères à soupe d’eau bouillante et 2 feuilles de gélatine égouttées. Verse sur le chocolat et mélange. Ajoute la cannelle.
3. Bas le lait en mousse. Incorpore-le au chocolat fondu et refroidi. Verse dans ton moule à cake préalablement tapissé de film transparent, place au réfrigérateur 1h.
4. Prépare le fromage blanc à l’orange : lave, râpe le zeste des oranges et presse-en le jus.
5. Egoutte les 5 autres feuilles de gélatine et fais-les fondre dans une casserole avec le zeste et le jus d’orange. Laisse refroidir puis ajoute le sucre et le fromage blanc.
6. Verse délicatement dans le moule à cake le fromage blanc à l’orange. Place au réfrigérateur au moins 2h.
Suggestions :
Décore de zestes d’orange confite ou de copeaux de chocolat.
Bon courage et j'espère que tu pourras partir !

Tu peut éventuellement faire des crêpes, c'est rapide et tout le mondez connait la recette.
Et dans ton college il font pas pendant la réunion parent prof en genre de vente pour financer un voyage???

je crois que pour les normes il faut juste demander un emplacement a la mairie sinon c'est considérée comme du vol a la sauvette