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Sujet du devoir
C'est un travail avec des calculs à réaliser pour trouver les besoin quotidiens et hebdomadaires en femmes de chambres dans un hôtel pour le service du jour.
Intitulé de l'exercice: L'hôtel Radisson blue de Bordeaux propose 128 chambres à sa clientèle.
Annexe:
- Taux d'occupation moyen; 83%
- 1/4 des rechouches/ jour
- 3/4 des départs/jour
- Durée de travail: 35 heures/semaines
- 45 minutes de pauses méridienne
- Repos hebdomadaire: 2 jours consécutifs
- Contrat de 7 jours
Question 1: Calculer les besoins quotidiens en femme de chambres de l'hôtel pour le service du jour
Question 2: Calculer les besoins hebdomadaires en femme de chambres de l'hôtel pour le service du jour ( ne pas prendre en compte les congés payés)
Voilà je vous remercie d'avance.
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