La economía mexicana del maíz

Sujet du devoir

Bonjour à tous,
Je dois faire un exposé en cours de civilisation avec comme sujet: "La economia mexicana del maiz".
Le seul problème est que je ne sais vraiment pas quel plan poser... il y a vraiment beaucoup d'info sur le sujet... J'ai quelques idées mais je ne sais pas en faire un plan précis et détaillé.
J'aurais donc besoin d'un peu d'aide pour démarrer.
Merci à l'avance!

Où j'en suis dans mon devoir

Mes idées: -importance du maïs dans le secteur "agropecuario" national (introduction)
-principales regions productrices de mais au Méxique
-Rendements?
-La destination de la production de maïs (consommation humaine (dépense dans les foyers méxicains) / secteur pecuario / industrie)
-Aide et développement à la production et commercialisation
-Maïs transgénique?
Commerce extérieur (importations/exportations du maïs)
-Maïs pour production d'éthanol (bio énergie)