La saponification et les triglycérides

Publié le 16 mars 2019 il y a 5A par Anonyme - Fin › 19 mars 2019 dans 5A
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Sujet du devoir

Un savon, le stéarate de sodium, a pour formule C17H35COONa(s)

1) Trouvez la formule du triglycéride qui est à l'origine de sa formation et donner son nom.

2) Ecrire l'équation de saponification par hydroxyde de sodium de ce triglycéride et indiquer les noms des deux produits formés

Où j'en suis dans mon devoir

Je n'ai absolument pas compris mon cours sur ce début de chapitre donc impossible pour moi de répondre aux questions 

Merci d'aance pour os aides et vos explications 

 




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