Boisson et degrés d'Alcool

Publié le 27 oct. 2014 il y a 9A par Anonyme - Fin › 1 nov. 2014 dans 9A
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Sujet du devoir

Bonjour a tous, pouvez m'aider a la réalisation de cet exercice svp:
Voici le sujet:

Le degrés alcoolique indique la proportion d'éthanol contenu dans une boisson alcoolisée. Il correspond au rapport entre le volume d'éthanol et le volume total du mélange:

DA=Véthanol/Vtotal

Dans cet exercice, on considère une bouteille de 0.65L de bière à 5% (degrés alcoolique)
1- Exprimez puis calculez le volume d'éthanol V1L contenu dans 1L de cette bière
2- exprimez puis calculer le volume d'éthanol V0.65L contenu dans la bouteille de 0.65L
3- L'éthanol a une masse volumique =0.789 kg.L-1. Exprimez puis calculer la masse m1L d'éthanol dans 1L de cette bière.
4- calculez la masse d'éthanol m0.65L dans dans 0.65L de bière
5- calculer la masse molaire de l'éthanol MC2H6O de formule brute C2H6O
6- calculez la quantité de matière n0.65L d'éthanol contenu dans cette bouteille de bière
7- l'éthanol est un combustible. Equilibrez l'equation de combustion de l'éthanol dans l'air:
.....C2H6O+.....O2.....CO2+H2O
8- On fait brûler le contenu de la bouteille de bière. Calculez la quantité de dioxygène O2 consommée et les quantités de dioxyde de carbone CO2 et d'eau H2O formées
9- Montrz que l'on a consommé un volume VO2=20.0L

Données: A 20°C, et a pression atmosphérique, le volume molaire d'un gaz est Vm=24L.mol-1
On exprimera les résultats avec 3 chiffres significatifs

Merci d'avance

Où j'en suis dans mon devoir

Je souhaiterais savoir comment calculer un volume dans une quantité, comment équilibrer l’équation . M'aider a réaliser cet exercice svp

Merci




4 commentaires pour ce devoir


limbecile75
limbecile75
Posté le 27 oct. 2014

bjr

1) et 2) tu connais la formule de DA donc pour avoir Vethanol :

Vethanol=DA*Vsol

=0.05L pour 1L

=0.05*0.65=0.0325L pour 0.65L

3)ensuite M=m/n soit m=M*n et n=C*Vsol

donc m= M*C/V je te laisse faire le calcul

4) la même chose avec 0.65L

5) MC2H6O M(c)=12; m(h) =1; et M(o)=16 à vérifier

MC2H6O=12*2+1*6+16=46 g/mol

6) travailler les formules

7) Pour équilibrer une equation il faut qu'il y ait le même nombre de chaque éléments de part et d'autre de la flèche:

C2H6O +3 O2 ---> 2 CO2 + 3 H2O

8) tableau d'avancement pourra t'aider

Bon courage, j'espère avoir pu t'aider :)

Anonyme
Posté le 29 oct. 2014

Bonjour, 

1) Qu'est ce que Vsol?

3) M n'est calculer que dans la question 5 on ne peut pas l'utiliser dans cette question ?

4) J'avais fait m=rho*v = 24*0.65 = 15.6 L.mol-1

5) J'avais la même chose 

6) j'ai fait n=m/M =15.6/46 = 61.6   est-ce correct?

 

limbecile75
limbecile75
Posté le 29 oct. 2014

Vsol c'est le volume de la solution en question

 3) c'est plus simple de faire comme ça autant pour moi :)

rho=m/v

donc m=rho*V

donc 1L d'éthanol pèse 0.789 kg

4) d'où sort 24 ?

1L --> 0.789 kg

0.035 --> X    calcul X règle de trois!

avec ce m qui est X calculé  tu peux faire la 6

n=m/M

 

Anonyme
Posté le 29 oct. 2014

donc Vsol=0.65L 

4) j'ai utiliser le Vm dans les données

6) n=m/M  

      = 0.789/46 

      = 0.017

 


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