comment avoir si une éspece est acide ou basique?

Sujet du devoir

je n'arrive pas avec la notion d'acide et de basique . je sais que un acide est une éspece capable de céder un proton H+ et inversement . mais je ne comprend pas comment d'une demi équation à une autre une éspece peut être acide et de l'autre basique....bref , je ne comprend pas. donc ma question serai comment reconnaitre une éspece basique et comment reconnaitre une éspece acide?

Où j'en suis dans mon devoir

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