Besoin d'aide .. !!

Sujet du devoir

Exercice 1 :
Pour déterminer la valeur énergétique d'un aliment, on mesure l'énergie thermique fournie par la combustion complète d'une masse m=1.00g de cet aliment dans du dioxygène pur en excès.
La réaction est réalisée dans un réacteur, de volume constant, dans lequel la température varie de Ti à Tf et la pression varie de Pi à Pf lors de la combustion. On détermine ainsi la valeur énergétique de glucose C6H12O6. Une combustion complète se traduit par l'apparition de dioxyde de carbone et d'eau


3) Décrire les états initial et final de la transformation

Où j'en suis dans mon devoir

3) Etat initial : aliment, O2 (solide) , Ti , Pi

Etat final : CO2 (gazeux) , H2O (liquide) , C6H12O6 , Tf , Pf



Je ne pense pas avoir bon je voudrais bien de l'aide svpp !!!
Merci d'avance à tous !