faire un soda a la menthe

Sujet du devoir

on nous demande de faire un soda a la menthe grace a plusieur étape:
jé deja trouver la premiere étape qui constite a extraire l'arome a la menthe grace a l'hydrodistillation mais après quoi faire
merci de m'aider svp!!!!!

Où j'en suis dans mon devoir

jé deja commencer a extraire l'arome naturel de menthe grace a l'hydrodistillation mais après je bloque