Description avec un vocabulaire valorisant

C'était un dimanche d'octobre.Nous fêtions l'anniversaire de....Mon père avait décidé d'inviter toute la famille chez à L'Entrecôte.etc(chez,moi,à Bordeaux,on fête les grands événements familiaux à l'Entrecôte).Ce que j'aime dans un grand restaurant,c'est le coté impeccable (nappe blanche,originalité des tableaux, décor naturel ou évoquant la nature;musique discrète);les serveurs ont une façon particulière de s'adresser à vous, très respectueuse.Le vin est commenté en étant servi et vous ne le buvez pas tout de suite (vous dégustez une gorgée)Quand vous choisissez un plat,son nom vous fait voyager.On vous offre des amuse-bouche avant votre commande pour vous faire patienter.On vous demande votre opinion entre chaque plat-on s'excuse de vous troubler pour débarasser.Et après,pensez à Cyril Lignac sur M6,Paul Boccuse,enfin...choisissez le chef qui vous inspire.

ah j'oubliais:la présentation du plat ressemble à un chef d'oeuvre de peinture -la joconde;l'odeur est subtile.Vous devinez des ingrédients mais vous seriez incapable de refaire la recette chez vous.C'est juste dosé comme il faut- rien de trop - pour que vous ayez de l'appétit entre l'entrée,le plat et le dessert- parfois, on vous sert le pain tiédi.