activité concrète

Publié le 8 avr. 2011 il y a 13A par Anonyme - Fin › 15 avr. 2011 dans 13A
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Sujet du devoir

bonjour,
voila sur mon rapport de stage j'en suis a l'activité concrète donc j'ai était dans une boulangerie patisserie et je me suis servie d'une trancheuse a pain mai je n'arrive pas l'expliquer pourriez vous m'aider s'il vous plait?

merci d'avance

Où j'en suis dans mon devoir

il faut nom de l'activité; lieu de l'activité; attitude a adopter pendant cette activité; consignes a respecter etc...



2 commentaires pour ce devoir


Anonyme
Posté le 8 avr. 2011
Déjà présente les lieux, le personnels, horaires ...
- Dans un second temps tu peut expliquez combien y'avais t-il de salles.
- Ensuite tu peut parler des tâches que tu a observés et celle que tu a faites : Tu t'es servie d'une trancheuse.
- Tes objectifs pour l'avenir, ce que tu a appris, ce qui t'as déçu, tes doutes pour l'avenir, (Je veux dire est-ce que la métier de boulanger t'as fait réfléchir : exemple les horaires que tu ne veut pas, c'est trop dur c'est pas fait pour ça..
- Tu a aimé/<3 ou pas.
- Pour la fin tu peut présenter le métier de boulanger (Etude,ce qu'on y fait, inconvénients, avantages : On aime ce que l'on fait, on aime la cuisine...) pour donner un avant goût à ceux/celles qui aimerais en faire leur métier.

Voilà n'hésite pas si tu a besoin d'aide.
Rasha.
willffy
willffy
Posté le 8 avr. 2011
Raconte ce que tu faisais en utilisant le bon vocabulaire, où se trouvait cette trancheuse? les précautions à prendre, la technique pour emballer le pain,
Ajoute une photo, tu en trouveras sur le net avec "trancheuse à pain.
Bonne soirée.

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