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Sujet du devoir
En 1822, un trappeur canadien est blessé par une balle qui lui perfore l'estomac. La plaie se cicatrise, mais sans se refermé complètement. En 1825, William Beaumont, chirurgien militaire qui soignait le trappeur, réalisa des expériences. Voici un extrait de ce qu'il observa.
Expérience 1: Par l'ouverture,j'introduisis un tube et soutirai du suc de l'estomac [suc gastrique]. Je pris un morceau de boeuf bouilli et je le mis dans le suc. Je bouchai le récipient et le plaçai dans une casserole contenant de l'eau 38°C. Au bout de 1 heure, un morceau commença à se séparer du reste de la viande.
Expérience 2: Par l'ouverture, Beaumont suspendit dans l'estomac un morceau de viande identique. Il nota après 1 heure : Je le retirai et trouvai qu'il était affecté par la digestion autant que le précédent.
A: compare les deux expériences.
B: Tire une conclusion des résultats de chaque expérience.
C: Nomme la substance du suc gastrique responsable des transformations observées.
Où j'en suis dans mon devoir
A: Les deux expériences sont semblables.
B: Ils sont affecté de la même façon, parce que le procédé à été recrée de manière artificiel.
C: ( Je n'ai pas réussi )
4 commentaires pour ce devoir
Bonjour,
Je pense aussi que c'est l'acide gastrique.
Moi aussi ^^
Ils ont besoin d'aide !
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Bonsoir, Je pense que c'est l'acide gastrique, en tout cas, je te redirige sur internet pour trouver cette substance.
Amicalement
Merci de m'avoir aidé! ^^