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Sujet du devoir
Lorsqu'on observe du jus d'orange, le liquide est trouble.
- Indique deux techniques qui te permettraient d'obtenir un mélange homogène à partir du jus d'orange.
- Indique une troisième technique qui te permettrait de séparer certains constituants de ce melange homogène afin d'obtenir de l'eau presque pure
Où j'en suis dans mon devoir
J' ai rien fait pour le moment
J'ai besoin d'aide svp aidez moi :)
6 commentaires pour ce devoir
Première question:
•La distillation est un autre procédé permettant de séparer les constituants d'un mélange homogène. Le jus d'orange contient plusieurs constituants : sucre, arôme d'orange, eau, etc. Pour en extraire l'eau, nous pouvons procéder par distillation.
La distillation permet de récupérer l'eau présente dans le mélange. Elle repose sur deux changements d'état inverses : la vaporisation et la liquéfaction. La vaporisation de l'eau permet de séparer l'eau, sous forme de vapeur, du reste du mélange. L'eau est ensuite récupérée sous la forme liquide par liquéfaction au contact d'une surface froide. Le liquide récupéré après distillation est appelé un distillat.
• La filtration :
L’autre méthode pour séparer la pulpe et le jus d’orange est d’effectuer une filtration. Pour cela, on peut utiliser une passoire assez fine pour retenir la pulpe d’orange ou encore du papier filtre (comme un filtre à café). Le jus avec pulpe est versé dans la passoire (ou sur le papier filtre) qui arrête la pulpe et seul le jus est récupéré de l’autre côté.
Deuxième question:
La chromatographie pour séparer les constituants d'un mélange homogène de colorants, nous procédons par chromatographie
Indique une troisième technique qui te permetrait de separer certains constituants de ce melange homogène afin d'obtenir de l'eau presque pure
un filtre?
.Indique deux techniques qui te permettraient d'obtenir un mélange homogène à partir du jus d'orange
mixer?
1. La distillation
La filtration
2. La chromatographie
pour la question 1 tu dois utiliser la distillation
et pour la 2 la filtration
Ils ont besoin d'aide !
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Tu n'a pas vu la leçon ?
2) la chromatographie ?