D.S

Publié le 17 nov. 2010 il y a 13A par Anonyme - Fin › 19 nov. 2010 dans 13A
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Sujet du devoir

j'ai un ds et je dois savoir certain truc mais je ne comprend pas ...
c 'est peutetre facile pour vous mpais pour moi pas trop

Où j'en suis dans mon devoir

je dois savoir
-La provenance des nutriments
-Ou s'effectue la transformation des aliments en nutriments
-ce qui est responsable de cette transformation



3 commentaires pour ce devoir


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Anonyme
Posté le 17 nov. 2010
le nutriments proviennent des la digestions de aliments.

cette transformation s'effectue dans le système digestif ( bouche, estomac, intestin ) et est réalisée par des éléments qui vont transformée les "gros morceaux" en plus petit afin qu'ils puissent être assimilé. on les appellent les enzymes et il y en a dans tout le système digestif.

par exemple, le glucose ( nutriments qui se rapproche du sucre) va être le résultat de la transformation de l'amidon ( sucre qui se trouve dans les féculents )par une enzyme qui s'appelle l’amylase et qui se trouve dans la salive.

pour te donner une image, c'est comme si les nutriments était des perles et le enzyme sont une paire de ciseaux qui va découper le collier pour libérer les perles.

en espérant t'avoir aider et bon courage pour ton DS.

Anonyme
Posté le 17 nov. 2010
Bonjour, effectivement les nutriments proviennent de la transformation des aliments.
Dans le tube digestif les aliments subissent une action physique (broyage, brassage etc...) mais ce sont les transformations chimiques qui libèrent les nutriments.
Dans la bouche, on trouve une enzyme, l'amylase salivaire qui commence à transformer l'amidon en sucres plus petits (maltose et surtout glucose)
L'oesophage est un simple lieu de passage.
Dans l'estomac, les enzymes transforment les protéine (viande, oeuf par exemple ) en éléments solubles (nutriments).
Dans l'intestin , de nombreuses enzymes permettent de finir la digestion (digestion des sucres, des protéines, des lipides ou graisses).
Les enzymes sont contenues dans des sécrétions appelées sucs digestifs. Ils sont produits par des glandes digestives (glandes salivaires, pancréas, glandes de la paroi de l'estomac et de la paroi de l'intestin.

Les nutriments solubles vont ainsi pouvoir passer dans le sang au niveau des villosités intestinales (replis de la paroi interne de l'intestin grêle)

Anonyme
Posté le 18 nov. 2010
merci!

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