la choucroute

Publié le 16 sept. 2010 il y a 13A par Anonyme - Fin › 20 sept. 2010 dans 13A
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Sujet du devoir

bjr je voudrais savoir comment fait-on de la choucroute à partir du chou en méthode artisanale.Je sais que vous pouriez dire que cela n'a pas de rapport avec les matières... mais pourtant il fait partie d'une option transformation des produits alimentaires que j'ai cette année donc si vous pouviez m'aider.

merci!!!!!!!

Où j'en suis dans mon devoir

bjr je voudrais savoir comment fait-on de la choucroute à partir du chou en méthode artisanale.Je sais que vous pouriez dire que cela n'a pas de rapport avec les matières... mais pourtant il fait partie d'une option transformation des produits alimentaires que j'ai cette année donc si vous pouviez m'aider.

merci!!!!!!!



4 commentaires pour ce devoir


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Anonyme
Posté le 16 sept. 2010
Salut,

Ce site t'aidera à bientôt

http://www.vignes.be/choucrou.htm

confrerie.choucroute.free.fr/fabrication_artisanale.htm


A bientôt
Anonyme
Posté le 16 sept. 2010
Salut,

Ce site t'aidera à bientôt

http://www.vignes.be/choucrou.htm

confrerie.choucroute.free.fr/fabrication_artisanale.htm


A bientôt
Anonyme
Posté le 16 sept. 2010
Dsl pour le double erreur de manip.
Anonyme
Posté le 16 sept. 2010
merci bcq pr ton aide elle m'a été très utile a bientot!!!!!

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