le métabolisme cellulaire

Sujet du devoir

Le métabolisme est contrôlé par le patrimoine génétique car les mutations sont à l'origine de modifications de fonctionnement des cellules. Cependant, cette activité est aussi soumise à l'influence de l'environnement, donc aux conditions du milieu dans lequel vivent les cellules (exemple : quantité de glucose présent). Est ce que dans cet exemple il y a l'éthanol ?

Où j'en suis dans mon devoir

maintenant je sais que il y a le glucose mais je ne sais s'il y a aussi l'éthanol ??????????????????????????