Métabolisme Des Levures

Sujet du devoir

Bonjour, c'est un dm de SVT avec lequel j'ai un peu de mal, ce que je n'arrive pas a trouvé en particulier c'est les trois premiers critères de l'étape 1... Si quelqu'un pouvait m'aider... Merci bonne journée.

Image concernant mon devoir de SVT

Où j'en suis dans mon devoir

Dans mon Devoir Maison de SVT j'ai tout fais mais je n'ai pas finis l'étape 1, l'étape 2 j'ai j'ai réussis, c'est vraiment les premiers critères de l'etape 1 qui me pose problème.