Mot pluriel , Feminin

Sujet du devoir

Bonjour , 

Comment mettre des mots allemands  au pluriel ou au feminin ?

 J'aimerais savoir pour les mots la :

Brieffreundin  (le mettre au feminin )

Das Gemuse ( au pluriel )

Der spinat ( au pluriel ) 

Où j'en suis dans mon devoir

Merci d'avance