svt devoir 8

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emmawatson
Publié le 30 avr. 2012 il y a 2A Fin › 7 mai 2012 2A
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SUJET DU DEVOIR

Exercice 2 [S’informer à partir de documents]
(8 points)
1- Peux-tu rappeler ce que sont les anticorps et les antigènes ? [Restituer ses connaissances]
2- Découpe le document 1 situé en fin de ce devoir et colle-le sur ta feuille de devoir.
À l’aide du texte ci-dessous, reconstitue la démarche suivie par Nossal en renseignant
sur le document 1 « Ce que fait Nossal » et « Ce qu’observe Nossal ».
[Saisir des informations dans un texte]
3- Peux-tu rappeler le rôle des lymphocytes et des phagocytes dans le fonctionnement du
système immunitaire ? [Restituer ses connaissances]
4- Rédige, en cinq lignes, un texte qui explique les résultats obtenus par Nossal.
[Rédiger un texte explicatif à l’aide des informations saisies pour conclure]
Une expérience réalisée par Nossal :
Temps 1 : Nossal injecte (à trois reprises) à des rats une petite quantité d’antigènes
de la bactérie Salmonella A.
Temps 2 : Quelques jours après les trois injections, il prélève le sérum des rats et y
détecte des anticorps anti-Salmonella A lors d’analyses.
Temps 3 : Des salmonelles placées dans une boîte contenant ce sérum s’immobilisent.
Temps 4 : Dans le même temps, il observe au microscope le contenu des ganglions
lymphatiques situés près du point d’injection et note la présence de nombreux
phagocytes et lymphocytes.
Temps 5 : À l’aide d’un micro-manipulateur, Nossal sépare les phagocytes et les
lymphocytes et il place chaque type de cellule dans une micro-goutte de milieu de
culture approprié.
Temps 6 : Pour montrer la présence ou l’absence des anticorps dans les microgouttes,
il ajoute dans chaque milieu dix bactéries Salmonella A.
Temps 7 : Il observe au microscope le comportement des bactéries. Dans la microgoutte
contenant les lymphocytes, les bactéries s’immobilisent alors qu’elles restent
mobiles dans le milieu contenant les phagocytes.
Devoir 8 — Page 1/2
Devoir 8
— © 8 Cned, Sciences de la vie et de la Terre 31, 2011
Page 2/3 — Devoir 28
Exercice 3 [Raisonner à partir de ses connaissances]
(5 points)
Le jus de pomme frais est obtenu par pressage des pommes. Il ne se conserve pas bien car
les micro-organismes présents à la surface des fruits se développent dans le jus, riche en
nutriments directement accessibles.
Un élève réalise les expériences suivantes :
 Il remplit deux récipients identiques avec du jus de pomme frais. Le récipient A n’est pas
chauffé et le récipient B est chauffé à une température de 60 °C.
 Il ferme les deux récipients qu’il laisse à température ambiante.
 Il observe les résultats une semaine plus tard.
Récipient B
Couleur jaune
Couleur orangée
Couleur jaune
Couleur jaune
Début de
l’expérience
Fin de
l’expérience :
après une
semaine
Récipient A
Récipient A Récipient B
1- Décris les expériences réalisées par l’élève et déduis-en l’hypothèse (ou idée) qu’il a eue
à l’origine. [Formuler de façon logique une hypothèse]
2- Explique l’importance du chauffage du jus de pomme à l’aide des résultats obtenus.
[Rédiger un texte explicatif à l’aide des informations saisies pour conclure]

OÙ J'EN SUIS DANS MON DEVOIR

merci je suis hyper en retard

5 commentaires pour le devoir svt devoir 8

chaouiia
chaouiia
2A
1) antigène = corps étrangers à l'organisme (bactéries, poussières, goudrons,..)

anticorps = molécules de notre système immunitaire capables de repérer et s'accrocher à un antigène spécifique afin d'empêcher l'infection de l'organisme.
3) le role des lymphocytes et des phagocutes dans le fonctionnement du systeme immunitaire les lymphocytes sont des leucocytes qui ont un role majeur dans le systeme immunitaire. En therme de structure et de fonction, on distingue deux lignées lymphocytaires differentes : les lymphocytes B et T

le role des phagocytes elle consiste en la capture et l'ingestion des particules solides inertes ou vivantes du milieu ambiant. Elle concerne en general des éléments solides, contrairement a la pinocytose et ne sert uniquement qu'a des leucocytes et polymorphonucleaires neutrophiles


EXERCICE 3:

1.Un élève remplit deux mêmes récipients de jus de pomme, l'un préalablement chauffé à 60° et l'autre non chauffé.Ensuite il ferme les 2 récipients et regarde les résultats une semaine plus tard.
Le but de cette expérience est de savoir si, même préalablement chauffé, le jus de pomme pouvait tout de même fermenter.

2. Le chauffage du jus de pomme évite la fermentation, il garde intact le jus de pomme quand on l'enferme dans un récipient.

voila je t aidez a toi de faire le reste !!

rirififilola
rirififilola
2A
1) Un anticorps est une substance défensive engendrée par l'organisme.
Un antigène est une substance étrangère à l'organisme capable de déclencher une réponse immunitaire visant à l'éliminer.

emmawatson
emmawatson
2A
merci bcp chaouiia
tu peux pas maider un peu plus please??? je suis trop en retard je dois envoyer demain, rattraper mon retard c'est -a dire envoyer deux autre séquence et faire mon brevet blanc et en plus (comme si c'était pas si difficile comme ça) je dois réviser pour mon vrai brevet avec une prof mais bien sur il faut faire des recherche pour en trouver une...
berf tout ça est un cercle vicieux donc pitié aide moi....

emmawatson
emmawatson
2A
merci tu peux m'aider un peu plus?????

emmawatson
emmawatson
2A
a no ca va merci bcp