Devoir Energie (Physique)

Sujet du devoir

Bonjour à tous, 

Je bloque sur un devoir de physique portant sur les énergies, à vrai dire seules les 2 premières questions me posent problème.

Sans plus tarder, voilà le sujet et merci d'avance pour votre aide : 

Un four à micro-ondes de puissance 1000W est utilisé pour décongeler un potage, de masse 500g, sorti du congélateur à une température de -18°C.

On souhaite déterminer le temps de décongélation pour amener cette préparation culinaire, qui peut être assimilée à de l'eau, à l'état liquide à une température de 0°C.

On suppose que le four fonctionne à pleine puissance lors de la décongélation rapide et que toute l'énergie qu'il fournit est absorbée par la préparation culinaire.

Donées: LFeau = 334 kj.kg-1   ;   Cglace = 2,22 kj.kg-1.°C-1

Voilà donc les deux questions auxquelles je bloque : 

1. Donner qualitativement la forme de la courbe d'évolution de la température de la préparation  culinaire au cours de cette opération. Justifier la présence de deux parties distinctes dans cette courbe.

2. Calculer l'énergie que reçoit la préparation culinaire dans la première, puis dans la deuxième partie de la courbe.

Ces deux questions m'empêchent de commencer mon devoir convenablement c'est pour celà que je demanderai votre aide et votre sérieux pour éventuellement m'apporter une réponse.

Encore une fois je vous remercie. 

Où j'en suis dans mon devoir

Ceci est le début de mon devoir et comme dit précédemment je bloque sur ces uniques questions.