Besoin d'aide pour questions bonus pour mon TP

Sujet du devoir

Bonjour j'ai fini mon TP qui s'intitule "Extraction d'espèce chimique", qui parle de l'hydrodistillation de la laviande et de l'extraction de l'huile essentielle de lavande. Cependant il me reste des questions bonus (qui peuvent me rapporter des petits points en plus ) auxquels je n'arrive pas à répondre c'est pourquoi j'ai besoin de votre aide.

Voici les questions :

Repérer et nommer le groupe caractéristiques de l'acétate de linalyle.

Quel est le rôle du sulfate de sodium ? 

Quel instrument permet de séparer l'huile essentielle de son nouveau solvant organique ? 

Où j'en suis dans mon devoir

Je n'ai aucune idée 

Merci d'avance à celui qui m'aidera !