Les production primaire moyenne sur les continents.

Sujet du devoir

Pour avancer dans mon exposé j'ai besoin de comprendre une phrase.
Qui est : La production primaire moyenne sur les continents.

Merci de bien vouloir m'aider.

Où j'en suis dans mon devoir

Je ne suis que au début, c'est le sujet de mon exposé, et je suis loin de l'avoir fini. J'ai cherché sur internet la définition de "production primaire" et je ne lès pas comprise.