voici mon idéé

tu n'as pas le droit de faire ça : c'est du commerce donc tu dois être inscrit sur un registre, tenir tes comptes pour les impots ,la TVA,etc...
il existe quelques dérogations pour les associations mais ponctuellement .
De +, je suppose que tu n'as pas de matériel de transport isotherme homologué et tu risque intoxiquer les gens (il y a très souvent des oeufs, de la crème, dans les gateaux et c'est des denrées qui n'aiment pas du tout le trimballage et les différences de températures)
Par contre , pendant les vacances scolaires ,tu peux travailler chez un patissier, à la fabrication ou à la vente, pourquoi pas !
ça te fera un bon apprentissage et tu auras ton salaire

Alors distribue tes CV et lettre de motivation dans toutes les btes aux lettres des boulangers et patissiers et pourquoi pas restos du coin

bjr,

déjà c'est génial d'avoir un rêve et si ton rêve devient réalité...ton idée peut être bonne, il faut bien penser ta pub et la distribuer autour de chez toi.

Par contre méfie toi pour le -ils donnent ce qu'ils veulent- malheureusement tout le monde n'est pas honnête même avec les jeunes, alors moi je te conseille plutôt de faire un peu des maths, calculer le prix minimum de revient de tes gâteaux, et demander ce minimum après si les gens sont contents ils peuvent donner plus.(et cela tu peux le préciser)

Ensuite il faut aussi que tu fasses attention à la concurrence illégale pour ne pas avoir de problème avec le pâtissier du coin de ta rue à supposer qu'il y en ait un ...

donne de tes nouvelles et j'espère que ton idée aura un franc succès!

bien sûr que Jeannot a raison pour le côté légal mais tu peux peut être trouver une solution du bouche à oreille, cela ne générera pas des fortunes, ...aujourd'hui les règlements tuent toutes les initiatives même les plus puériles, c'est dommage

loin de moi l'idée de casser ton rêve, au contraire !
quoi de mieux que d'exercer le métier qui nous plait
où habites-tu ?
je trouve très surprenant que ces études soient chères
T'es-tu réellement renseigné ou es-tu resté sur des "on-dit" de gens qui ne savent pas de quoi ils parlent et qui savent tout
Quel est cette fameuse école ?
Pour être patissier ,il y a plusieurs formations possibles dont une possibilité très répendue: l'alternance qui , au contraire, ne coûte pas cher , ni à l'élève qui est payé , ni au patron qui est subventionné et exonéré de charges
Si tu es en 3ème tu peux commencer d'ores et déjà à la rentrée de septembre

Sa peut marché, mais tu devras en faire beaucoup, bon courage!!!

Bonjour

Je ne sais pas où tu habites ,mais des écoles hotelières ,il n'y a pas qu'à Paris que tu en trouve...Renseignes-toi pour savoir où se trouve l'établissement le plus proche de chez toi .

Et attention effectivement sur le côté légal de ta démarche .
Propose plutôt tes services à ton entourage et celui de tes parents ...
Tu peux peut-être envisager un apprentissage dans un premier temps ??...

Je ne sais pas si cela t'aide .Bonnes vacances... 8)

tu devrais envoyer une lettre au journal local avant pour te faire un peu de publicité mais sinon bonne idée