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Sujet du devoir
Exercice 1. Goût d’abricot
Pour synthétiser une molécule à odeur d’abricot on fait réagir de acide butanoïque avec du pentanol (C5H12O). Au cours de cette synthèse, il se forme de l’eau et du butanoate de pentyle à odeur d’abricot (C9H18O2)
1. Écrire le bilan de cette transformation chimique.
2. Lors de cette synthèse, une molécule d’acide butanoïque réagit avec une molécule de pentanol pour former une molécule d’eau et une molécule de butanoate de pentyle.
En s’aidant de l’écriture de l’équation de cette réaction, déterminer la formule chimique de la molécule d’acide butanoïque.
3. Avec 88g d’acide butanoïque, on peut produire 158 g de butanoate de pentyle.
Calculer la masse d’acide nécessaire à la synthèse de 1kg de molécules odorantes.
Où j'en suis dans mon devoir
j'ai pas compris le 1 et le 2 mais le 3 un petit peu
merci d'avance =)
3 commentaires pour ce devoir
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es-tu vraiment en 3ème ? je trouve et exo dur pour ce niveau
1. et 2. écrire les équations équilibrées des réactions
1. acide butanoïque +pentanol C5H12O donne eau +butanoate de pentyle C9H18O2
trouve les formules manquantes pour l' acide butanoïque et l'eau,équilibre la réaction
merci ,
mais je suis vraiment en 3 eme .
j'ai relu l'énoncé
1.on te demande simplement
acide butanoïque +pentanol C5H12O donne eau +butanoate de pentyle C9H18O2
2.on te demande de trouver la formule de l'acide butanoïque sachant qu'il y a 1 molécule de chaque composé dansl'écriture équilibrée de la réaction
C?H? O?+C5H12O --->H2O +C9H18O2
à toi de remplacer les ? par les nbs qui conviennent