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Sujet du devoir
Dans le cas où le facteur d'efficacité frigorifique réel est = à 5, calculer la quantité de chaleur à extraire et l'énergie fournie par le compresseur pour fabriquer (à partir d'eau prise à 15 °C) 200 g de glace dans le freezer où la température est de - 18 ° C.Données :
Ce = 4,2 KJ/Kg.K
Cg = 2,1 KJ/Kg.K
Ls = -334 KJ/Kg
Où j'en suis dans mon devoir
3 étapes1) Passage de 15°C à 0°C
Q1 = 0,200x4,2x(0-15)=-12,6 KJ.
2) Palier de solidification
Q2 = 0,200x-334=-66,8 KJ
3) passage de 0°C à -18°C
Q3 = 0,200x2,1x(-18-0)=-7,56 KJ
Qtotale = 86,96 KJ
86960J/3600J=24,15kwh
Sachant que l'efficacité frigorifique réel = 5
Wu = Qf/Kr, soit 24,15/5=4,83 kwh
Il faut donc 4,83 kwh pour extraire 24,15 kwh.
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