exercice de physique

Sujet du devoir

bonjour a tous,voila  le devoir :dans un livre de cuisine,on peut lire la recette suivante:<<dans un bol,mettre un jaune d œuf. Ajouter quatre cuillerées de moutarde,du poivre.Mélanger le tout.Faire fondre une pincée de sel dans une cuillerée de vinaigre.Puis ajouter ce mélange dans un bol.>>                                                                                  1.les liquides utilisés dans cette recette sont-ils miscibles?                                                  2.la recette précise de faire fondre le sel dans le vinaigre?Est-ce scientifiquement exact?    3.Quelle phrase aurait du être écrite?                                                                              4. Pourquoi dissout-on le sel dans le vinaigre et non dans l huile?

Où j'en suis dans mon devoir

moi j ai mis                                                                                                                    1.les liquides sons pas miscibles.                                                                                     2.oui  c est exact le sel ce dissout.                                                                                    3.?                                                                                                                                4.le sel est soluble.