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Sujet du devoir
lait Entrée : 3,9 %de matière grasse et un debit de 22000 KG/H
lait Mileu ( écrémé) : 1% de matière grasse et un debit de 20000 KG/H
Lait final standardisé : 2.5 % de matière grasse
Consigne :
-Déterminer le debit massique a la sortie
- Calculer le pourcentage de crème
- En deduire les debits massiques du lait standardisé et le surplus de crème
2 commentaires pour ce devoir
Attend je vais t'aider
Ils ont besoin d'aide !
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Hello,
qu'est-ce que tu as fait jusque là ? As-tu essayé de réfléchir au problème ? Ici on peut t'aider, mais pas faire à ta place...